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嫁接茄子嫁接對茄子的影響
1、 對生長發育的影響
由於嫁接苗的根係強大,在土壤中有效吸收麵積增加,加強了根係吸收土壤養分的能力,表現為茄子生長勢強,植高、開展度增加,根、莖粗壯,葉麵積增大,根係量比對照增加40%~60%。
2、 對茄子品質的影響
以托魯巴姆為砧木、快圓茄為接穗進行嫁接,研究嫁接對茄子果實中可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量及分布的影響。有研究報道,嫁接後除可溶性糖含量略低於對照外,蛋白質、VC 及果實中的含水量均高於對照。
3、 對茄子產量的影響
以快圓茄為自根苗做對照,嫁接苗果皮黑亮,果型周正,無畸形果,果臍小,商品價值明顯提高;平均單果質量400 g左右,小區產量明顯提高,在嫁接苗與自根苗均未發病的情況下,產量能提高30%以上。這主要是因為嫁接茄子果實生長優良,單株連續坐果能力增強,盛果采收期延長,終收期推後,可使產量、產值大幅度提高。
4、 對茄子抗病性的影響
有論文發表報道認為,嫁接作為一種誘導因子,可通過砧穗中各種抗病途徑,如葉綠素含量增加,光合速率增大,根係活力提高,束縛水/自由水的比值增大,根係和葉片中POD、PAL活性提高等,從而增強植株的抗病力。試驗中發現嫁接苗可有效地提高茄子對土傳病害的抗性,使發病率和病情指數顯著降低。