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嫁接黃瓜苗教你如何挑不苦的黃瓜？
很多人不會挑黃瓜，挑到的黃瓜總是沒有水分或者是發苦的，那麽如何挑不苦的黃瓜呢？
表皮的刺小而密，鮮黃瓜表皮帶刺，如果無刺說明黃瓜老了，以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃，那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。
體型細長均勻，那些大肚子的黃瓜子比較多，看上去細長均勻且把短的黃瓜口感較好。
表皮豎紋突出，好吃的黃瓜一般表皮的豎紋比較突出，用手摸及用眼看都能覺察到。而那些表麵平滑，沒有什麽豎紋的黃瓜不好吃。顏色顏發綠、發黑的比較好吃，那些淺綠色的黃瓜不好吃。
嫁接黃瓜苗個頭不要太大，太大的黃瓜並不好吃，相對來說個頭小的黃瓜比較好吃。還有就是不要挑催熟的黃瓜，那樣的黃瓜吃起來沒有水分，不是特別的脆。
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